chân gà đông tảo
Chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc được đánh giá là món ngon khó cưỡng

Chân gà Đông Tảo hầm sẵn 200k/cặp theo công thức gia truyền với hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng, giúp dưỡng sinh, bồi bổ cơ thể. Đây là món ngon khó cưỡng, khiến những người sành ăn nhất cũng phải yêu thích.

Giá trị dinh dưỡng của chân gà Đông Tảo

Chân gà Đông Tảo là chân của con gà Đông Tảo, có nguồn gốc ở Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Điểm nổi bật của chân gà Đông Tảo là kích thước lớn hơn nhiều so với chân gà thông thường, với lớp da dày và vân gân sần sùi, tạo nên một vẻ ngoài rất đặc trưng.

Chân gà Đông Tảo không chỉ gây ấn tượng về hình thức mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Trong chân gà Đông Tảo chứa nhiều protein, collagen, và các vitamin thiết yếu như vitamin A, vitamin C, vitamin B12. Đặc biệt, collagen trong chân gà Đông Tảo giúp duy trì sự đàn hồi và trẻ trung của làn da, làm cho nó trở thành món ăn yêu thích của những người muốn chăm sóc sắc đẹp từ bên trong.

Xem thêm: Cá ngần sông Đà 260K/kg

Chân gà Đông Tảo giàu dinh dưỡng
Chân gà Đông Tảo là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon

Cách làm chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu món chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc

– Lá tầng ô và 1 ít hạt sen
– 1 thang thuốc bắc.
– Gia vị: Mỳ chính, muối
– 2 chân gà Đông Tảo.

Cách chế biến chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc

Bước 1: Trộn đều hạt sen vào cùng thuốc bắc và 1 số gia vị phụ như mì chính, muối với 1 lượng vừa đủ.

Bước 2: Rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị

Bước 3: Nướng sơ qua 2 chân gà Đông Tảo để giúp cho da gà dai hơn, thơm hơn và không bị “nát” trong khi hầm.

Bước 4: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi bao gồm: 2 chân gà Đông Tảo (có thể để nguyên hoặc chặt khúc nhỏ cho vừa ăn) và hỗn hợp thuốc bắc vừa trộn sau đó đậy nắp nồi lại.

Bước 5: Đặc nồi chân gà Đông Tảo hầm thuốc Bắc vào nồi nước sôi và hầm (chưng) cách thủy trong vòng 60 đến 90 phút.

Bước 6: Thưởng thức

Cách chế biến chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc
Chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc thơm ngon, bổ dưỡng

Tác dụng tuyệt vời của chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc

Chân gà Đông Tảo hầm thuốc Bắc không chỉ là một món ăn độc đáo với hương vị tinh tế, mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa chân gà Đông Tảo và các loại thảo dược quý trong thuốc Bắc.

Hỗ trợ làm chậm quá trình lão hoá: Chân gà Đông Tảo có hàm lượng collagen cao, cung cấp một nguồn dưỡng chất quý giá cho cơ thể, giúp duy trì sự đàn hồi và mềm mại của làn da. Không chỉ vậy, nó còn hỗ trợ sức khỏe khớp xương, làm giảm nguy cơ thoái hóa khớp và đau nhức. Điều này đặc biệt quan trọng đối với người cao tuổi hoặc những người có vấn đề về xương khớp. Ngoài ra, chân gà Đông Tảo còn cung cấp protein chất lượng cao, giúp cơ thể phục hồi và tái tạo cơ bắp sau các hoạt động thể lực nặng.

Tăng cường sức khoẻ toàn diện: Khi kết hợp với các thảo dược trong thuốc Bắc, như nhân sâm, táo đỏ và kỳ tử, chân gà Đông Tảo không chỉ trở thành món ăn bổ dưỡng mà còn có tác dụng tăng cường sức khỏe toàn diện, tăng đề kháng cho cơ thể.

Cải thiện tiêu hoá và tuần hoàn máu: Chân gà Đông Tảo hầm thuốc Bắc hỗ trợ chức năng tiêu hóa và tuần hoàn máu. Hương vị thơm ngon của món ăn cùng các thành phần thảo dược có tính ấm giúp kích thích sự bài tiết dịch tiêu hóa, cải thiện sự hấp thu dưỡng chất và giảm cảm giác đầy bụng sau bữa ăn. Bên cạnh đó, các thảo dược trong thuốc Bắc, đặc biệt là nhân sâm và táo đỏ, giúp cải thiện tuần hoàn máu, làm tăng lượng oxy và dưỡng chất đến các cơ quan trong cơ thể. Điều này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn thúc đẩy sự phục hồi và năng lượng toàn diện.

 

chân gà đông tảo
Chân gà Đông Tảo. 

Địa chỉ mua chân gà Đông Tảo hầm sẵn

Nếu bạn không có thời gian, có thể đặt mua chân gà Đông Tảo hầm sẵn tại cửa hàng chúng tôi. Bạn sẽ nhận được món chân gà Đông Tảo thơm ngon, chế biến theo công thức đặc biệt. Giá 200k/cặp chân gà Đông Tảo hầm sẵn.

Qúy khách có nhu cầu mua hàng, xin vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0979.699.367

Địa chỉ cửa hàng : 

Tại Hà Nội  :  Phòng 2817,Chung cư 349,Vũ Tông Phan,Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng gọi trước khi đến)

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X